Seit 2018 werden in Datteln Craftbiere gebraut.Zusätzlich werden Brauworkshops angeboten – eine Gelegenheit, das Brauhandwerk hautnah zu erleben und in die Geheimnisse unserer Braukunst einzutauchen. Holterhopfen verbindet traditionelles Brauhandwerk mit innovativen Ideen, um Bierkultur und Nachhaltigkeit zu fördern.